以下是整编第11师在解放战争中的主要战役，胡琏均逃脱，按时间顺序具体如下：
1. 鲁西南战役（1946年9月）
1946年6月，整编第11师奉命进攻鲁西南解放区。1946年9月，国民党军为了占领中原野战军的鲁西南根据地，派出包括整编第11师和整编第5军在内的主力部队，向鲁西南地区发起进攻。胡琏的行动，9月12日整编第11师占领定陶，9月20日整编第11师继续进攻，占领鲁西南重镇菏泽。整编第11师与邱清泉的第五军进攻鲁西解放区荷泽、钜野一带，9月28日，整编第11师和第5军分别沿菏（泽）巨（野）公路及潴水河南岸东犯，整编第11师进至巨野以南的张凤集地区。9月29日，整编第11师与中原野战军在巨野、郓城等地展开激战。10月3日，晋冀鲁豫野战军发起攻击，集中第3、第6、第7纵队围歼张凤集地区的整编第11师第11旅。这是刘伯承和胡琏的第一次交手，10月5日，晋冀鲁豫野战军第7纵队一部突入张凤集，但后续部队未能及时跟进，未能全歼敌军。
展开剩余86%10月7日，整编第11师第11旅第32团残部约200人突围成功，其余3000余人被歼。
整编第11师损失了第11旅第32团的大部分兵力，约3000余人被歼，仅200余人逃脱。在此次战役中，整编第11师与中原野战军进行了激烈交锋，但未能取得决定性胜利。胡琏在鲁西南战役中展现了谨慎的作战风格。他意识到与解放军作战的艰难，因此在作战时格外小心。尽管整编第11师在战役中多次陷入困境，但胡琏凭借灵活的指挥和“刺猬战术”。最终，整编第11师在国民党军的增援下，避免了被全歼的命运。
2. 苏北战役（1946年）
1946年11月15日，国民党军为了配合伪“国民大会”的召开，拟定了一个结束苏北战事的计划，企图迅速消灭华东解放区的人民解放军主力或迫其北撤山东。为此，徐州绥靖公署调集了25个半旅的兵力，组成盐阜兵团、涟淮兵团、宿迁兵团、峄陵兵团，分四路向鲁南、苏北解放区发起进攻。
其中，宿迁兵团由徐州绥靖公署副主任吴奇伟指挥，下辖整编第11师和整编第69师等部共六个半旅。整编第11师由师长胡琏指挥，担任右翼，向沭阳方向进攻；整编第69师由师长戴之奇指挥，担任左翼，向新安镇方向进攻。整编第11师的具体任务是从宿迁县曹家集向沭阳县进剿，攻占沭阳后，继续向新沂县徐塘车站追剿。
然而，华东野战军通过分析敌情，决定集中优势兵力，首先打击宿迁兵团中的整编第69师。在战斗中，华东野战军成功将整编第69师分割包围，并在12月19日全歼该师，师长戴之奇自杀。整编第11师在胡琏的指挥下，见势不妙，迅速收缩部队退回宿迁地区固守，避免了被歼灭的命运。1946年12月17日，整编第69师被华东野战军包围在仁和圩、嶂山镇地区，戴之奇自杀。胡琏见势不妙，迅速收缩部队退回宿迁地区固守。
此次战役是华东野战军首次全歼国民党军一个整编师，开创了解放战争初期消灭国民党整编师的范例。
3. 鲁中战役（1947年5月）
1947年5月：整编第11师参与进攻山东解放区，5月13日被华东野战军包围于新泰地区，但因国民党第三兵团迅速增援，胡琏师逃脱被歼灭的命运。
1947年5月13日，华东野战军发起进攻，将胡琏指挥的整编第11师包围于新泰地区。5月15日，华东野战军对整编第11师发起攻击，但胡琏凭借坚固的防御工事和“刺猬战术”，成功抵御了解放军的进攻。
胡琏在此次战役中展现了谨慎的作战风格。他总结了与解放军作战的经验教训，发明了“刺猬战术”，即以守为攻，利用坚固的防御工事和交通壕相连的子母堡群，形成庞大的防御体系。“刺猬战术”后续详细介绍，请关注。这种战术使得华东野战军在攻击时面临巨大阻力，5月16日，国民党第三兵团迅速增援，华东野战军为了避免被敌军夹击，主动撤围，胡琏的整编第11师因此逃脱被歼灭的命运。
4. 南麻战役（1947年）
南麻战役是华东野战军与国民党整编第11师之间的一次重要战役，也是粟裕与胡琏的第二次交手。
战役背景：1947年7月，华东野战军在孟良崮战役后，决定继续扩大战果，消灭国民党军的主力部队。胡琏指挥的整编第11师作为国民党军的五大主力之一，被粟裕选为攻击目标。
战役经过：7月8日，整编第11师在师长胡琏的指挥下，占领南麻镇，并构筑了坚固的防御工事，包括大量子母堡、铁丝网和交通壕。7月17日夜间，华东野战军发起攻击，2纵、6纵和9纵三个纵队在特纵炮火的掩护下，对整编第11师的外围阵地发起进攻。7月18日，华东野战军占领了大部分外围警戒阵地，但胡琏的部队凭借坚固工事顽强抵抗，战斗异常激烈。7月19日，华东野战军对整编第11师的主阵地发起全面进攻，但因大雨导致炸药失效，重炮难以运抵前线，进攻受阻。
7月23日：国民党援军赶到，华东野战军为了避免被敌军夹击，主动撤围，胡琏的整编第11师成功逃脱。胡琏凭借坚固的防御工事和灵活的指挥，成功抵御了华东野战军的进攻，避免了被歼灭的命运。
华东野战军：未能全歼整编第11师，但给其造成重大损失。华东野战军伤亡约4600人。南麻战役是华东野战军与整编第11师之间的一次激烈交锋。尽管华东野战军未能全歼整编第11师，但此役也展现了胡琏的指挥能力和整编第11师的顽强防守。这场战役被认为是孟良崮战役的翻版，但最终以华东野战军未能取得预期胜利而告终。
5. 曹县战役（1947年）
1941947年9月，华东野战军在鲁西南地区与国民党军展开了一系列作战。国民党军整编第11师在胡琏的指挥下，奉命从济南沿津浦路南下，增援被华东野战军围困的邱清泉部。华东野战军决定利用这一机会，集中兵力围歼整编第11师。
9月21日，整编第11师先头部队抵达曹县的大义庄一带。胡琏命令部队在土山集、大义集等地构筑防御工事，准备迎战。9月22日黄昏，华东野战军第1、3、4、6、8纵队发起攻击，试图分割围歼整编第11师。5个纵队，15个师，45个团，和胡琏录音讲课里的一样，解放军一般用5个纵队45个团作战。9月23日，华东野战军对整编第11师的外围阵地发起猛攻，但胡琏凭借坚固的防御工事顽强抵抗，战斗异常激烈。
9月24日，国民党援军整编第5师、第75师和第10师陆续抵达曹县地区，对华东野战军形成夹击之势。9月25日鉴于援军逼近，华东野战军决定主动撤出战斗，避免被敌军夹击。此次战役，华东野战军毙伤国民党军4000余人，但未能全歼整编第11师。
曹县战役是华东野战军与整编第11师之间的又一次激烈交锋。尽管华东野战军未能全歼整编第11师，但此役重创了胡琏的部队，打乱了国民党军的部署。胡琏凭借坚固的防御工事和灵活的指挥，再次成功逃脱被歼灭的命运。
6. 淮海战役（1948年）
1948年11月8日，黄维第十二兵团（含整编第11师）从驻马店出发向安徽前进。1948年11月25日，第十二兵团被中原野战军包围在宿县西南双堆集地区。在淮海战役中，胡琏进入战场的时间为1948年12月1日。当时，黄维第12兵团已被中原野战军包围在宿县西南的双堆集地区。由于胡琏此前因回家奔丧未随军行动，蒋介石急召他到南京面谈后，胡琏于12月1日乘飞机空降到双堆集，据说师全身裹着被子跳伞下去的。具体欢迎大家一起留言讨论。
1948年12月12日，中原、华东野战军对第十二兵团发起总攻。1948年12月15日，黄维兵团被全歼，胡琏在突围中受伤，后逃往南京。黄维被俘，而胡琏则乘坦克突围成功。
7、金门战役（1949年）
1949年10月25日，解放军第十兵团发起金门战役，胡琏指挥国民党军成功抵御了解放军的进攻。金门战役叶飞和胡琏交战，国民党方面则是古宁头大捷。具体后续详细介绍。
8、东山岛战役（1953年）
东山岛战役（1953年7月，共持续8天）
战役背景：1953年7月，朝鲜战争停战协定签署前夕，国民党军在美国的支持下，企图通过进攻福建沿海的东山岛，建立反攻大陆的据点。此次行动由国民党金门防卫司令胡琏指挥，得到了美国中央情报局（CIA）的策划和支援。
战役经过：7月10日，胡琏开始筹划进攻东山岛，派出小艇袭扰福建沿海，试图探查解放军的防御部署。7月15日，厦门岛云顶岩指挥所发现大批国民党军在金门料罗湾集结，驶向海外，意识到可能有大规模军事行动，立即上报。
胡琏指挥国民党军1.3万人，分乘13艘舰艇，在空军掩护下突袭东山岛。同时，国民党军空降兵支队约500人空降至东山岛北部，企图切断解放军守岛部队与大陆的联系。
7月16日凌晨4时：国民党军抢占滩头阵地，向纵深推进。守岛的公安80团与民兵在敌众我寡的情况下顽强抵抗。7月16日上午9时：解放军第91师272团迅速驰援东山岛，仅用3小时抵达，随即展开反攻。7月16日全天：国民党军空降兵在岛上陷入人民战争的汪洋大海，被解放军和民兵分割包围，最终被全歼。
战役结果：7月17日上午9时：胡琏见形势不利，率大部队撤退。国民党军共损失2664人阵亡，715人被俘，击落飞机2架，击沉登陆艇3艘，击毁坦克2辆。解放军：共歼灭国民党军3379人，缴获大量武器装备。
战役影响：东山岛战役是国共两军在大陆的最后一场大规模军事对抗。此次战役的胜利，粉碎了国民党“反攻大陆”的企图，也使美国“围魏救赵”的阴谋破产。此战后，国民党军再未组织大规模的反扑。
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